Giovedì pomeriggio 27 Giugno, a partire dalle ore 16:30 e fino alle 19:00 presso l’Istituto Comprensivo Sebastiano Bagolino, via Verga ad Alcamo, si terrà il primo laboratorio di cucina inerente il progetto ETNICAMENTE A TAVOLA… “LA CUCINA CI AVVICINA”. Dichiara l’Assessore alle Politiche Sociali Stefano Alessandra “entra nel vivo il progetto “Etnicamente a tavola…. la cucina ci avvicina” voluto dalla Consulta Pari Opportunità e dal Comune, in collaborazione con l’Istituto Comprensivo Sebastiano Bagolino, l’Unitre, il Circolo di cultura cinematografica Segni Nuovi, l’associazione Solidalia, la Cooperativa Sociale Badia Grande e con tanti sponsor per ribadire l’importanza del cibo, quale strumento che fa dialogare le differenti culture, considerando la diversità dei sapori un fattore di unione e tolleranza, per eliminare le barriere e portare avanti un vero progetto di inclusione sociale”.
L’appuntamento di domani sponsorizzato dal negozio “Fiori di Basmati” riguarda la Cucina orientale tipica del Bangladesh con i seguenti piatti Fried Rice, Beef Curry, Jilapi ed è stato proposto dalla componente della Commissione Pari Opportunità, Maria Luisa Settipani”.
